“不……至于吧。”肖凯被周从文离经叛道的说法吓了一跳。

教科书,那可是教科书。

周从文叹了口气,“无论是经典物理还是相对论,还是量子力学都不断被颠覆,这才是科学吧。咱们医学虽然依靠经验多一些,但也算是科学,至于什么是对的,谁知道呢。”

“周教授,有什么例子么?”肖凯小心翼翼的问道。

王雪腾的耳朵不知不觉的竖起来。

她不是很相信周从文说的话,因为王雪腾知道周从文和黄老接触的时间不多,到哪说这么多的话。

这个禁欲系的男人又在胡说八道,这次看他怎么能自圆其说。教科书不对?周从文可真能瞎掰扯。

“比如说吧,ATP的高能磷酸键断裂供给能量,这事儿肖院长你知道吧。”

“知道。”肖凯努力回忆上学的时候学的生物化学,但印象寥寥。

在临床上很少能用到生化的知识,记忆力再好的人似乎都不行,毕竟学高能磷酸键是很久很久以前的事儿了。

“那我问你一件事,一个葡萄糖分子完全氧化,能生成多少个ATP?”

“……”

肖凯怔住。

这种问题简直太冷门,跟医学的确有关系,可临床用不到。

他随即想到周从文刚刚描述的黄老,难道这种客观的问题不应该有标准答案么?

肖凯皱眉沉思。

“在细胞内,1mol的葡萄糖彻底氧化分解以后,可使1161kJ左右的能量存储在ATP中,形成ATP的高能磷酸键需要30.54kJ/mol能量,所以形成ATP的数量为:1161/30.54=38。”

“这是高中教科书里采用的答案,是38个。”

“然后呢?周教授。”肖凯问道。

“大学的生化课有自己的算法。”周从文道,“糖酵解:1G→2ATP+2NADH+2H++2丙酮酸=2+2×2.5=7ATP。

三羧酸循环:2丙酮酸→25ATP+6CO2+4H2O如进行苹果酸穿梭则不会减少能量,还是32ATP,在脑等部位会进行3磷酸甘油穿梭,减少2分子ATP,最终净产生30ATP。”

“也就是说,大学的生化课本推翻了高中教科书里的说法。”

“可到底是38个ATP对,还是30、32个ATP对呢?”

肖凯哑然,这一大堆话他