第十四章 电影主题曲邀约(第1/3页)
树荫底下,一辆小破三轮靠着树干停着,上面零零散散装着一些废铁皮,废纸箱。
“将军!”安航把炮往前一推。
“哎哎哎,你回去,这步我走错了。”一个老头抓着安航的手,试图不让他落子,半糟老头哪有安航手劲大,硬是被安航把棋下了下去。
“对付你,我只用了三成功力。”安航赢了一局心情好的很,开始得意洋洋起来,那样子看的老头想把他打一顿。
“再来一局,再来一局!”老头收棋准备重新找回面子,嘟囔说:“老子上把大意了。”
那安航哪里肯干,转身蹬上小三轮就跑,绝不在一个地方装两次逼,那叫一个潇洒。
“TMD。”老头看着安航越蹬越远的背影,气的肝疼,早知道跟隔壁老王钓鱼去了。
一堆破铜烂铁拉去废品站换来37.5元,安航蹬着空的小三轮去了趟菜市场,先买了一尾棱边鱼,半条酸菜,加上两块豆腐。
要说京都的菜市场大妈是真没有服务态度,安航买的一尾棱边鱼,让老板娘帮忙收拾一下,去个鱼鳞都差点给骂出菜市场,这服务态度搁他上辈子的南方菜市场,早倒闭了。
没办法,安航提着一尾活蹦乱跳的鱼回了四合院,路上这条鱼在三轮后座“哐当哐当”的撞着铁皮,安航怀疑它是在嘲笑自己。www.smrhm.com 幻想小说网
回到四合院,安航提着它就进了厨房,干脆利落地一刀背打晕去鳞,他上辈子除了音乐,也很喜欢鼓捣吃的,三十多年的单身狗生涯,如果不是会一手厨艺,他早就把自己饿死了。
剁下头尾,留下完整的鱼身子,顺着鱼骨把鱼肉分开,安航特意选的棱边鱼,因为这种鱼的肉质鲜滑,刺少,他吃鱼的时候最烦吐刺了,大口吃肉才是男人的浪漫。
收拾好的鱼肉放半勺胡椒粉,半勺食盐,半勺淀粉打入一个鸡蛋清开始抓匀腌制。
等待腌制的时候就可以开始另起锅了,刘老头的厨房里用的是传统柴火灶,他在这边住了俩月了都没搞明白,刘老头到底是在哪里找来的柴火,这可是新千年后的京都啊!每次他做饭把柴火用完,第二天一进厨房,里面准有一大堆柴火。
两根大柴搭起架子,底下放上小木枝,铺一点点树叶,把火从下往上点,过程中注意一点一点往里加树叶,这样火才能点的着。
等到锅里水烧开了,酸菜开水焯一下,就捞出来晾凉,把整锅水倒掉。
锅底烧红之后倒油,